J'ai suivi la recette à la lettre pour la mousse au chocola mais celui ci n'a pas fondu correctement

bonsoir avez vous mis la bonne température ? et coupé le chocolat en petits morceaux ? ceci dit une mousse au chocolat avec des morceaux dedans ce n'est pas désagréable

Bonjour ...Bien couper le chocolat en petits carrés et rajouter du temps jusqu'à texture désirée obtenue ...Il faut quelques fois modifier les recettes en restant dans le cadre de l'utilisation de notre Companion sachant que certaines recettes sont à modifier car mal rédigées , à nous de faire marcher nos neurones et être un peu imaginatifs ....Voilà, voilà ....

bonsoir je ne peux pas vs aidez car jai pas encore essayer la recette cdl